X ATU 2 - komuditas ternak
berikut adalah uraian pembahasan mengenai Komoditas Ternak Unggas dengan fokus pada lingkungan SMK Negeri 1 Kedawung Sragen Jurusan Agribisnis Ternak Unggas (ATU). Komoditas Ternak Unggas Komoditas ternak unggas merujuk pada jenis-jenis hewan unggas yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan diusahakan secara intensif untuk menghasilkan produk berupa daging atau telur , serta hasil samping lainnya (misalnya, bulu atau kotoran sebagai pupuk). Sektor unggas merupakan subsektor peternakan yang pertumbuhannya paling cepat dan memegang peranan penting dalam penyediaan protein hewani bagi masyarakat. Klasifikasi Utama Komoditas Unggas Komoditas unggas secara umum diklasifikasikan berdasarkan produk utama yang dihasilkan: Unggas Pedaging (Broiler): Diusahakan untuk produksi daging, dipanen pada usia relatif muda (sekitar 4-6 minggu). Contoh: Ayam Broiler. Unggas Petelur (Layer): Diusahakan untuk produksi telur konsumsi. Contoh: Ayam Ras Petelur (menghasilkan telur cokelat/putih) dan ...